Resep Masakan Ringan Anggun Lapis Singkong Rainbow

Resep Kue Lapis Singkong rainbow | bagi para pecinta masakan kue, berbicara wacana singkong tentunya tidak akan pernah ada habisnya, materi masakan jenis umbi-umbian ini merupakan materi masakan multi kreasi yang sanggup di sulap menjadi aneka hidangan yummy nan nikmat.

Beberapa waktu yang kemudian blog resep camilan anggun telah membahas aneka resep dari materi singkong dengan judul "Resep Brownis Singkong | Resep camilan anggun dari Bahan Singkong", namun atas ajakan teman-teman semua untuk menambah koleksi resep berbahan singkong lainnya, maka kali ini kami menambah koleksi resep dari materi singkong terbaru adalah "Resep Kue Lapis Singkong rainbow", bagi anda yang ingin tau atau tertarik dengan resep ini silahkan baca dan simak baik baik pembahasan nya dibawah ini.

Resep camilan anggun lapis singkong Rainbow (pelangi).

Bahan yang dibutuhkan:

1. 1 kg singkong atau ubi kayu, kupas kulitnya, bersihkan kemudian parut hingga halus.
2. 300 ml santan kelapa pekat.
3. 1 pcs agar-agar bubuk warna putih.
4. 150 gr gula pasir
5. Pewarna masakan untuk menciptakan warna pelangi (rainbow), (merah, kuning dan hijau) atau sesuai selera

Bahan-bahan Taburan

1. 100 gr kelapa yang tidak terlalu renta (juga tidak terlalu muda) kupas kelapangan kemudian parut memanjang.
2. garam (secukupnya)
3. Gula dan garam (secukupnya/ sesuai selera)

Note: semua materi untuk taburan dicampur menjadi satu kemudian kukus dengan api kecil hingga

Cara Membuat Kue Lapis Singkong

1. Pertama, peras terlebih dahulu singkong yang telah di parut (tujuannya semoga ampas singkong tidak terlalu kasar), kemudian sisihkan pada wadah yang lain.
2. Sementara itu, siapkan loyang segi empat berukuran 20 cm (bisa disesuaikan), olesi loyang tersebut dengan minyak goreng semoga tidak lengket.
3. Berikutnya campurkan agar-agar, gula dan santan, kemudian aduk hingga bahan-bahan tersebut tercampur rata.
4. Setelah gabungan diatas rata, tambahkan dengan singkong parut (point 1), aduk kembali hingga benar-benar rata.
5. Selanjutnya, bagi rata gabungan menjadi 3 tiga bab memakai wadah berbeda, (bisa lebih, sesuaikan dengan jumlah pewarna yang ada), beri pewarna masakan yang telah dipersiapkan (warna pelangi) pada masing-masing adonan.
6. Tuangkan gabungan pertama ke dalam loyang (volume nya kira-kira sepertiga/ sesuaikan dari tinggi loyang), kemudian kukus hingga matang.
7. Lanjutkan ke gabungan yang kedua (adonan beda warna), lakukan hal yang sama ibarat pada point diatas (begitu juga pada gabungan ketiga dst hingga semua gabungan habis).
8. Terakhir, kukus kembali semua gabungan yang telah digabung diatas hingga benar-benar matang, kemudian angkat dan dinginkan.
9. Potong camilan anggun bolu singkong Rainbow yang gres saja dibentuk sesuai selera, kemudian taburi dengan materi taburan yang sebelumnya telah kita buat diatas, kemudian sajikan.

Nah demikian Resep Kue Lapis Singkong rainbow yang telah kami bagikan, semoga gampang dipahami dan sanggup menambah pengalaman memasak bagi teman-teman semua. Untuk aneka resep camilan anggun berbahan singkong lainnya silahkan baca di "Resep Kue dari Bahan Singkong | Kumpulan Resep Lengkap Terbaru", sekian terimakasih.