Senin, 21 Desember 2015

Resep Ruwok

Resep cara menciptakan Kue Ruwok - Bahan materi yang diharapkan untuk menciptakan Kue Ruwok

Bahan:
  • 10 butir kuning telur
  • 3 sendok makan tepung terigu
  • 200 ml susu kental manis
  • 50 gram gula pasir
  • 150 ml air
  • ¼ sendok teh garam
  • ½ sendok teh vanili
  • Margarin secukupnya untuk mengoles

Bagian Atas:
  • 100 gram gula pasir
  • 10 butir putih telur
  • 1 sendok makan kismis
  • ¼ sendok teh krim tartar
  • ¼ sendok teh garam


 Bahan materi yang diharapkan untuk menciptakan  Resep Ruwok


Cara menciptakan Kue Ruwok:
  1. Kuning telur, garam, vanili dan gula pasir dikocok, asal tercampur. Tambahkan susu, tepung terigu dan air kemudian aduk sampai rata.
  2. Siapkan loyang kemudian olesi dengan margarin kemudian saring campuran ke dalamnya.
  3. Masukkan ke dalam panggangan yang sudah dipanaskan terlebih dahulu dengan suhu 180°C kemudian panggang selama 20 menit. Setelah campuran camilan anggun mengental, keluarkan dari oven.
  4. Kocok putih telur, krim tartar, gula pasir dan garam sampai mengembang. Tuang di atas camilan anggun dan taburi kismis di atasnya.
  5. Panggang kembali selama 15 menit sampai matang.

Demikian resep cara menciptakan Kue Ruwok, selamat mencoba!

Senin, 07 Desember 2015

Resep Cara Menciptakan Cake Apel

Resep Cara Membuat Cake Apel - Apel yaitu jenis buah yang memiliki warna kulit bermacam-macam, ada yang merah, hijau atau kuning. Apel pertama kali ditanam orang di Asia Tengah namun sekarang banyak dijumpai di tempat yang bersuhu dingin, menyerupai di Malang, sehingga banyak dikenal orang dengan nama Apel Malang.
Biasanya orang mengonsumsi apel dengan pribadi dimakan, dapat dengan kulitnya atau dikupas dulu. Tapi kadang apel juga diolah menjadi saus apel atau sari buah apel. Untuk variasi kuliner lain, apel dapat juga dibentuk cake apel. Untuk menciptakan resep cake apel tidaklah sulit dan tidak memerlukan waktu lama, berikut bahan-bahan yang diperlukan dan cara menciptakan cake apel.


 Apel yaitu jenis buah yang memiliki warna kulit bermacam Resep Cara Membuat Cake Apel


Bahan-bahan yang dibutuhkan:

1 buah apel malang (dikupas kulitnya kemudian diiris tipis. rendam dalam air garam yang sudah diberi air perasan jeruk lemon)
180 gr tepung terigu
8 btr kuning telur
4 btr putih telur (dikocok hingga kaku)
200 gr mentega
200 gr gula pasir
1 sdt baking powder
2 buah jeruk lemon (kulitnya diparut)

Cara menciptakan Cake Apel:
  1. Kocok mentega dengan gula pasir hingga lembut, masukkan kuning telur satu per satu sambil terus dikocok hingga mengembang.
  2. Masukkan tepung terigu yang sudah diayak dengan baking powder kemudian aduk rata.
  3. Masukkan parutan kulit jeruk. Aduk rata.
  4. Masukkan putih telur yang sudah dikocok kaku bertahap sambil terus diaduk rata.
  5. Taruh gabungan di cetakan bulat. Olesi loyang dengan mentega dan taburi terigu. Tuang gabungan ke dalamnya kemudian susun apel di atasnya.
  6. Masukkan ke dalam panggangan hingga matang.

Demikian resep cara menciptakan Cake Apel, gampang bukan? Selamat mencoba