Resep Kue Nastar Nanas | Kue nastar merupakan hidangan sedap yang yang biasanya disajikan dikala peringatan hari-hari besar menyerupai lebaran, hari raya ataupun natal. Namun demikian ternyata camilan anggun ini juga menjadi favorit ketika diadakan program kegiatan lainnya lho, menyerupai arisan, program keluarga, parti dan program resmi formal. Walaupun bergotong-royong camilan anggun nastar nenas ini sudah banyak dijual ditoko-toko kue, namun kalau anda menciptakan sendiri dirumah tentunya lebih "wow" bukan?, selain lebih higenis, pengalaman memasak dan mengadoni campuran camilan anggun tentunya menjadi pujian tersendiri bagi anda.
Nah bagi anda yang berniat untuk menciptakan camilan anggun nastar nanas ini dirumah, berikut kami bagikan resep dan cara menciptakan camilan anggun nastar yang mudah dan mudah. So selamat menyimak ya!
Bahan-Bahan untuk menciptakan camilan anggun nastar nenas:
- 350 g Tepung terigu
- ¼ sdt Vanili bubuk
- 1 sdm Susu bubuk full cream
- 50 g Gula halus
- 2 btr Kuning telur
- 200 g Mentega
Bahan untuk "Isi camilan anggun nastar":
- Buah nanas tua/ matang (tua) , parut halus (secukupnya)
- 125 g Gula pasir
- 3 cm Ruas kayu jari anggun
- 5 btr Cengkeh
- Nb: untuk lebih praktisnya silahkan pribadi saja membeli selai nanas yang sudah jadi di super/ mii market terdekat
Bahan untuk "Olesan camilan anggun nastar nanas" :
- Keju parut (secukupnya untuk taburan)
- 1 sdm Air
- 1 btr Kuning telur
- Catatan: Air dan Kuning telor dicampur dan diaduk secara merata.
Membuat Selai Nanas (Isi Kue Nastar) :
- Jika anda menentukan untuk menciptakan sendiri selai camilan anggun nastar ini (tidak membeli yang sudah jadi), silahkan ikuti steps dibawah ini:
- Pertama, campurkan nanas parut , gula pasir , cengkeh dan kayu manis, kemudian masak dengan api kecil hingga matang.
- Silahkan aduk campuran ini hingga mengering (menjadi selai) , ingat! jangan di diamkan begitu saja, lantaran selai dapat gosong yang menjadikan matang tidak sempurna.
- Setelah dianggap cukup matang, silahkan angkat kemudian dinginkan .
Cara Membuat Kue Nastar (Finishing) :
- Pertama, kocok kuning telur bersama gula dan mentega hingga lembut dan merata.
- Masukkan tepung terigu, maizena, vanili bubuk dan susu. kemudian aduk hingga semua materi menjadi campuran yang rata.
- Selanjutnya buatlah bulatan kecil (ukuran diadaptasi dengan selera), kemudian isi didalamnya dengan selai nanas.
- Tuang campuran "kue nastar" yang telah dibuat kedalam Loyang yang sebelumnya telah diolesi dengan margarine .
- Sebelum dipanggang, olesi camilan anggun nastar dengan kuning telur , kemudian taburi dengan keju parut .
- Panggang camilan anggun memakai panggangan selama lebih kurang 175' celcius , biarkan selama 15 menit atau hingga matang
- Jika sudah matang atau dikira cukup, silahkan angkat dan dinginkan. Selanjutnya camilan anggun dapat pribadi anda simpan didalam toples atau dapat juga pribadi disajikan.
Nah demikianlah postingan kali ini perihal resep dan cara menciptakan camilan anggun nastar nanas spesial, semoga resep ini gampang dipahami dan bermanfaat bagi kita semua. Untuk anda yang suka berkreasi dengan aneka resep camilan anggun kering lainnya silahkan baca koleksi resep kami di Kering Terbaru. Sekian terimakasih.
Baca Juga:
Tidak ada komentar:
Posting Komentar