Jumat, 22 Juni 2012

Kering Kacang

bahan yang diharapkan untuk menciptakan makanan ringan anggun kering kacang  Kering Kacang Kering Kacang 
Resep Kue Kacang
Bahan-bahan yang diharapkan untuk menciptakan makanan ringan anggun kering kacang :
1 kg tepung terigu (kunci biru atau roda biru)
500 gr gula halus (tambahkan berdasarkan selera)
500 gr kacang tanah sangrai tumbuk
500 gr minyak goreng
1 sdt vanili bubuk
kuning telur untuk olesan

Kering Kacang
ayak gula halus dan terigu, masukkan vanili, kacang tumbuk, minyak goreng, aduk rata.
gilas gabungan setebal kira-kira 5 mm (bisa lebih tetapi jangan terlalu tipis), cetak sesuai selera, dapat berupa bulan sabit, bintang, hati atau yang lain.
taruh diloyang yang diolesi mentega, olesi bab atas dengan kuning telur.
panggang hingga matang 150 derajat celcius selama kira-kira 15-20 menit.
Ketika masih panas, kue kering kacang terasa agak lembek namun sesudah hambar tidak lembek lagi. Jika ingin mencoba, buatlah setengah resep terlebih dahulu.
Demikian cara menciptakan makanan ringan anggun kering kacang, selamat mencoba.

Tidak ada komentar:

Posting Komentar