Resep Pisang Mini

Resep Pisang Mini - Bahan materi yang diperlukan untuk menciptakan kue pisang mini:
250 gr pisang ( pisang ambon ) di blender halus
2 butir telur 
125 gr gula palem 
¼ sdt garam 
125 gr tepung terigu yang berprotein sedang 
1 sdt baking powder 
50 gr margarine, dilelehkan
50 gr cokelat chip mini 

Cara menciptakan masakan ringan anggun pisang mini

Kocok telur beserta gula palem, dan garam hingga mengental. Tambahkan adonan tepung terigu dan baking powder bertahap sambil di ayak dan di aduk rata.
Masukkan adonan pisang ambon yang telah di blender tadi dan margarine sambil diaduk rata. Tambahkan cokelat chip mini. Aduk kembali.
Tuang adonan tersebut ke dalam cetakan cup cake sedang yang telah di beri ganjal kertas cup.
Masak dengan panggangan api bawah suhu 190 derajat Celcius selama 20 menit hingga matang.

Porsi untuk 25 buah

Demikian resep cara menciptakan masakan ringan anggun pisang mini, selamat mencoba dan biar bermanfaat,,,