Resep cara menciptakan Kue Ruwok - Bahan materi yang diharapkan untuk menciptakan Kue Ruwok
Bahan:
- 10 butir kuning telur
- 3 sendok makan tepung terigu
- 200 ml susu kental manis
- 50 gram gula pasir
- 150 ml air
- ¼ sendok teh garam
- ½ sendok teh vanili
- Margarin secukupnya untuk mengoles
Bagian Atas:
- 100 gram gula pasir
- 10 butir putih telur
- 1 sendok makan kismis
- ¼ sendok teh krim tartar
- ¼ sendok teh garam
Cara menciptakan Kue Ruwok:
- Kuning telur, garam, vanili dan gula pasir dikocok, asal tercampur. Tambahkan susu, tepung terigu dan air kemudian aduk sampai rata.
- Siapkan loyang kemudian olesi dengan margarin kemudian saring campuran ke dalamnya.
- Masukkan ke dalam panggangan yang sudah dipanaskan terlebih dahulu dengan suhu 180°C kemudian panggang selama 20 menit. Setelah campuran camilan anggun mengental, keluarkan dari oven.
- Kocok putih telur, krim tartar, gula pasir dan garam sampai mengembang. Tuang di atas camilan anggun dan taburi kismis di atasnya.
- Panggang kembali selama 15 menit sampai matang.
Demikian resep cara menciptakan Kue Ruwok, selamat mencoba!
Tidak ada komentar:
Posting Komentar