Resep Cake Kukus Tepung Beras Cokelat | Resep Makanan Ringan Bagus Berbahan Tepung Beras

Resep Cake Kukus Tepung Beras Cokelat | Resep Kue Berbahan Tepung Beras | Beberapa waktu yang kemudian blog ini telah memposting resep cake dengan judul "Resep Kue Cake Pelangi dan Cara Membuatnya" (silahkan klik tautan untuk melihat) dan kali ini akan kembali menambah koleksi resep cake lainnya dengan judul "Resep Cake Kukus Tepung Beras Cokelat".

Berbicara perihal cake tentunya tidak ada habisnya, camilan anggun dengan tekstur lembut dan cita rasa yang khas ini merupakan kuliner yang digemari oleh banyak orang dan memiliki aneka macam variannya, dan salah satunya yakni varian "Tepung Beras". 

Nah bagi anda yang ingin tau dan ingin menciptakan sendiri cake kukus tepung beras ini dirumah silahkan simak pembahasannya dibawah ini:

Resep Cake Tepung Beras | Resep Kue dari Tepung Beras

Bahan-bahan

1. 70 g Tepung Beras (Pilih Kualitas Terbaik)
2. 2 btr Telur Ayam
3. 30 g Tepung Kanji (tepung sagu)
4. 10 g Tepung Maizena
5. 150 g Gula Pasir (Halus)
6. 200 ml Susu Putih Cair
7. 50 g Cokelat Bubuk
8. 170 g Margarin
9. 1 sdt Baking Powder

Cara menciptakan Cake Kukus Tepung Beras | Resep Kue dari Tepung Beras

1. Pertama kocok telur memakai mixer sampai mengembang dan lembut.
2. Selanjutnya siapkan panci kecil, kemudian campurkan mentega beserta susu dan gula, kemudian panaskan dengan api kecil sampai mentega dan gula larut. (Jika mentega dan gula sudah larut segera angkat dan biarkan sampai agak dingin/ hangat)
3. Campurkan larutan mentega dan gula dengan larutan kocokan telur (point satu) kemudian aduk sampai rata (Penting, jangan mencamprkan kocokan telur pada ketika larutan mentega masih panas, alasannya yakni akan menciptakan telur matang ketika tercampur)
4. Pada wadah lainnya, campurkan tepung beras, tepung kanji (tepung sagu), maizena, cokelat debu dan baking powder, aduk lagi secara merata.
5. Berikutnya, masukkan larutan pada point 3 bertahap ke dalam gabungan tepung sambil diaduk pelan, usahakan campurannya tercampur rata dan kalis.
6. Siapkan media pengukusan (loyang) yang telah diolesi sedikit margarin dan tepung beras tipis (agar tidak lengket) kemudian tuang adonan kedalamnya dan kukus selama lebih kurang 45 menit.
7. Monitor camilan anggun anda dengan cara menusukkan lidi atau garpu, kalau sudah matang atau dikira cukup silahkan angkat dan dinginkan.
8. Kue siap dipotong dan sajikan. (Jika anda kreative, anda dapat menambahkan aneka topping (sesuai selera) pada camilan anggun sebelum dipotong untuk mendapat cita rasa yang lebih nikmat).

Nah demikianlah postingan kali ini perihal "Resep Cake Kukus Tepung Beras Cokelat", semoga gampang dipahami dan bermanfaat bagi kita semua. Oh ya untuk berkreasi dengan memakai resep camilan anggun berbahan tepung beras lainnya silahkan baca di "Kumpulan Resep Kue Berbahan Dasar Tepung Beras", Sekian terimakasih.
Baca Juga: