Resep Ongol-ongol Singkong Rainbow | Resep Kue dari Bahan Singkong | Setelah beberapa waktu kemudian memposting resep "" kali ini Blog resep camilan anggun akan kembali menambah koleksi resep rainbow lainnya, yaitu "Ongol-ongol Singkong Rainbow", Resep Ongol-ongol Singkong Rainbow ini merupakan salah satu varian dari aneka resep camilan anggun berbahan dasar singkong dan masih termasuk dalam varian kue berair terbaru.
Bagi Anda para pecinta masakan kue, Ongol-ongol tentunya sudah tidak abnormal lagi ditelinga anda bukan?, ya makanan ringan khas Indonesia ini masih dapat ditemukan ditoko-toko camilan anggun meskipun mulai langka, Kuliner tradisional ini mempunyai ciri khas lembut dan legit serta sejuk dikala diperut sesudah dimakan. Kue ini biasanya digemari oleh semua orang dari golongan usia alasannya yaitu kelezatannya itu.
Nah bagi anda yang ingin tau dengan cara menciptakan Ongol-ongol singkong rainbow ini silahkan simak baik-baik pembahasannya berikut:
Bahan Ongol-ongol Singkong Rainbow
- 750 gram singkong parut
- 300 g gula pasir
- 1 sdt garam
- Vanili secukupnya
- Pewarna (merah, kuning, hijau) secukupnya
- 1 bungkus agar-agar putih
- 400 mL santan kental
Bahan perhiasan untuk menciptakan taburan kue
- Parutan kelapa (dari ½ kelapa yang tidak begitu tua, namun tidak begitu muda)
- Daun pandan (Secukupnya)
- Garam (Secukupnya)
Note: Semua materi taburan camilan anggun semua materi di campur kemudian dikukus sebentar
Cara Membuat Ongol-ongol Singkong Rainbow
- Campur singkong parut, gula, santan dan juga agar-agar menjadi satu, kemudian aduk sampai menjadi gabungan yang rata.
- Bagi gabungan menjadi 3 bab pada wadah terpisah, kemudian berikan warna yang berbeda pada setiap gabungan tersebut.
- Masukkan gabungan pertama (adonan merah) ke dalam loyang yang sudah diolesi minyak sayur, kemudian tutup dan kukus sebentar.
- Masukkan lagi gabungan lainnya (adonan kuning) diatas gabungan pertama, kemudian tutup dan kukus sebentar (lagi).
- Selanjutnya masukkan gabungan terakhir (adonan hijau) diatas gabungan kuning, tutup rapat dan tunggu sampai camilan anggun matang tepat (Sekitar 30-45 mnt).
- Terakhir, angkat camilan anggun dan dinginkan dalam suhu ruangan, barulah kemudian potong dan hidangkan bersama taburan ampas kelapa.
Nah bagaimana, cukup gampang bukan cara menciptakan "Ongol-ongol Singkong Rainbow"?, semoga gosip ini gampang dipahami dan bermanfaat bagi kita semua. Oh ya, bagi anda yang ingin berkreasi dengan aneka resep camilan anggun berbahan singkong lainnya silahkan baca juga: "aneka resep camilan anggun berbahan singkong". Sekian terimakasih.
Baca Juga:
Baca Juga:



